Nudeln mit Ei

Zutaten:

• 500 g Bandnudeln
• Salz
• Rapsöl
• 4 Eier

Zubereitung:

1. Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Abgießen und abschrecken.
2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Nudeln und die Eier in die Pfanne geben, gut vermischen und anbraten.