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Griechischer Salat
Von Anki | 11 May 2023
Zutaten:
- 1 große rote Zwiebel
- 1 Gurke
- 1 grüner Paprika
- 4 Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Oliven
- 200g Feta
Zubereitung:
- Zwiebel in Ringe schneiden.
- Gurke, Paprika und Tomaten waschen. Gurke in Scheiben schneiden und diese nochmals halbieren. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Tomaten achteln.
- Alles in einer Schüssel vermengen, Oliven dazugeben und den Salat mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
- Mit Feta servieren.