Putenschnitzel Hawaii

Zutaten:

• 4 Putenschnitzel
• Salz
• Öl
• 4 Scheiben Emmentaler
• 4 Scheiben Ananas
• Preiselbeeren (Glas)

Zubereitung:

1. Schnitzel waschen, trocken tupfen und salzen.
2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schnitzel darin braten.
3. Die gebratenen Schnitzel auf ein Backblech geben, je eine Scheibe Emmentaler darauflegen.
4. Auf den Käse eine Scheibe Ananas legen, in die Mitte einen Klecks Preiselbeeren geben.
5. Die Schnitzel ein paar Minuten im Backofen bei 200° C überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Tipp:

• Mit Kroketten, Kartoffelspalten, Pommes oder Bratkartoffeln servieren.