Hähnchen-Paprikasch

Zutaten:

• 1 küchenfertiges Hähnchen
• 3 EL Öl
• 1 Zwiebel
• 1 EL Paprikapulver
• 1 Paprikaschote
• 1 Tomate oder 1 EL Tomatenmark
• Salz
• 1 l Wasser
• 5-6 festkochende Kartoffeln

Zubereitung:

1. In heißem Öl feingehackte Zwiebel und zugleich das in Stücke zerlegte Hähnchen unter ständigem Umwenden anbraten.
2. Paprikapulver, Paprikaschote, Tomate und Salz hinzufügen.
3. Mit Wasser übergießen, Kartoffeln dazugeben und ca. 30 Min. weichkochen.  Fleischstücke herausnehmen, in die Brühe Nockerl einkochen.
4. Mit den Fleischstücken servieren.